コク旨!Yummy!な豚しょうが焼き炊き込みごはん
豚しょうが焼きを「ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー」1本で味付け!スパイシーなごはんに、しょうがの風味が食欲をそそります。仕上げにバターを加えてコクとまろやかさをプラス。
作り方
炊飯釜に米とAを入れて2合の目盛りよりも5㎜ほど少なめに水(分量外)を入れ、豚肉、玉ねぎをのせる。豚肉から脂が出るので、水分量は気持ち少なめにしてください。- 蓋をして通常通り炊飯し、炊き上がったらバターを加えて混ぜる。器に盛り、小口切りねぎを散らす。
| 人数 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 5分 |
| カロリー(1人分) | 462kcal |
| 塩分(1人分) | 2.3 g |
| レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
| 米 | 2合 | ||
| 豚バラ肉(スライス) | 150g(3cm幅に切る) | ||
| 玉ねぎ | 1/2個(薄切り) | ||
| 小口切りねぎ | 適量 | ||
| バター | 20g | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ 万能クッキングたれ Yummy! ガーリック&ペッパー | 大さじ6 | ||
| 塩 | 小さじ1/2 | ||
| おろししょうが(チューブ) | 小さじ1 | ||
調理時間は炊飯を除く。
作り方
炊飯釜に米とAを入れて2合の目盛りよりも5㎜ほど少なめに水(分量外)を入れ、豚肉、玉ねぎをのせる。豚肉から脂が出るので、水分量は気持ち少なめにしてください。- 蓋をして通常通り炊飯し、炊き上がったらバターを加えて混ぜる。器に盛り、小口切りねぎを散らす。
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