ライスペーパーチップス～昆布しょうゆ味～

作り方

1. ライスペーパーをキッチンバサミなどで食べやすい大きさにカットする。にんにくは薄切りにする。「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」をスプレーボトルに入れる。
2. フライパンにこめ油とにんにくを入れ熱し、熱くなったらライスペーパーを重ならないよう、数枚ずつ入れ揚げる。
   ライスペーパーはいっぺんに入れず、重ならない程度に数枚ずつ入れて揚げます。入れたとたん、しゅわーっと音をたて白くなりふわっと揚がりますのですぐに取り出し油を切って下さい。4秒ほどで揚がります。
3. 揚げたてのうちに、「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」を全体にスプレーし、青のりを振る。
   「ヤマサ鮮度生活北海道昆布しょうゆ塩分カット」をスプレーボトルに入れスプレーすることで、まんべんなく良い加減に味を染み込ませることができます。