レモン香る♪鶏団子・レタス・チーズのごちそうスープ

作り方

1. レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。
2. 鶏挽き肉、しょうが、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、米粉を混ぜ合わせ、直径約2㎝程度に丸める。
3. 鍋にスープの材料を入れ中火にかけ、ふつふつとしてきたらSTEP2を加え、肉の中心まで火が通ったらレタスを加えさっと煮る。
4. 熱いうちにチーズを加え、器によそいカットレモンを添える。