きのことおぼろ昆布の炊き込みご飯

作り方

1. 米は炊く30分前にといで、ざるなどにあげておきます。舞茸、しめじは小房に分け、「ヤマサ昆布つゆ白だし」大さじ1をからめておきます。
2. 鶏もも肉は2cm角に切り、「ヤマサ昆布つゆ白だし」大さじ2をからめます。
3. 炊飯器にSTEP1の米、水、STEP1のきのこ、STEP2を汁ごとのせて炊飯します。
4. 炊きあがったら大きく混ぜ、ちぎったおぼろ昆布、万能ねぎを加えてさっくりと混ぜます。