ボリューム◎豚ばらキャベツのまる生Wおろしぽん酢がけ
キャベツに豚ばら肉を挟んでボリューム◎ 焼き目がついたキャベツは香りよく甘みが感じられます。「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけてさっぱりおいしい、食べ応えある一品です。
作り方
- キャベツは芯ごと縦半分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切って塩、こしょうをふり、葉の間にはさむ。
- さらにそれぞれを縦半分に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、STEP2を入れて蓋をし、弱火で7~8分ほど蒸し焼きにする。
- 蓋をとり、上下を返したら強火にして焼き目をつける。
- 器に盛り、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかける。
人数 | 4人分 |
---|---|
調理時間 | 15分 |
カロリー(1人分) | 276kcal |
塩分(1人分) | 1.6 g |
材料
キャベツ | 1/2個 | ||
豚肉(ばら薄切り) | 200g | ||
塩、こしょう | 各少々 | ||
サラダ油 | 大さじ1 | ||
ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢 | 大さじ4 |
作り方
- キャベツは芯ごと縦半分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切って塩、こしょうをふり、葉の間にはさむ。
- さらにそれぞれを縦半分に切る。
- フライパンにサラダ油を熱し、STEP2を入れて蓋をし、弱火で7~8分ほど蒸し焼きにする。
- 蓋をとり、上下を返したら強火にして焼き目をつける。
- 器に盛り、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかける。
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