ボリューム◎豚ばらキャベツのまる生Wおろしぽん酢がけ

キャベツに豚ばら肉を挟んでボリューム◎ 焼き目がついたキャベツは香りよく甘みが感じられます。「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかけてさっぱりおいしい、食べ応えある一品です。
人数4人分
調理時間15分
カロリー(1人分)276kcal
塩分(1人分)1.6 g
材料
キャベツ 1/2個
豚肉(ばら薄切り)200g
こしょう各少々
サラダ油  大さじ1
ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢大さじ4

作り方

  1. キャベツは芯ごと縦半分に切る。豚肉は食べやすい大きさに切って塩、こしょうをふり、葉の間にはさむ。
  2. さらにそれぞれを縦半分に切る。
  3. フライパンにサラダ油を熱し、STEP2を入れて蓋をし、弱火で7~8分ほど蒸し焼きにする。
  4. 蓋をとり、上下を返したら強火にして焼き目をつける。
  5. 器に盛り、「ヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢」をかける。
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