ほうれん草の生地なしヘルシーキッシュ風

生地なし、生クリームなしのヘルシーで罪悪感なしのキッシュ風。たまごや牛乳と相性の良い「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」を使った濃厚な味わいです。

ポイント
焼きたてはグラタンのようにやわらかく、冷ませば生地が落ち着きキッシュのように切り分けられます。お好みでお召し上がりください。

作り方

ほうれん草はざく切りにする。玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取っておく。
フライパンにバターを入れて中火にかけ、たまねぎとベーコンを加えて炒める。火が通ったらマッシュルームとほうれん草、ミニトマトを加えてさっと炒めて火を止め、Aを加えて混ぜ合わせる。
耐熱容器に移し入れ、ピザ用チーズをかける。オーブントースターで15～20分焼く。
5分ほどで表面に焼き色が付いたらアルミホイルを被せてください。

材料

ほうれん草はざく切りにする。玉ねぎとマッシュルームは薄切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。ミニトマトはヘタを取っておく。
フライパンにバターを入れて中火にかけ、たまねぎとベーコンを加えて炒める。火が通ったらマッシュルームとほうれん草、ミニトマトを加えてさっと炒めて火を止め、Aを加えて混ぜ合わせる。
耐熱容器に移し入れ、ピザ用チーズをかける。オーブントースターで15～20分焼く。
5分ほどで表面に焼き色が付いたらアルミホイルを被せてください。