火を使わず主役級副菜!油淋きゅうり

肉や魚にも合う油淋鶏のタレは、淡白な味のきゅうりにも合う!叩いて染み込みやすくしているので、しっかり味がからみます。「ヤマサ 絹しょうゆ」を使うことでまろやかな味わいに。
2人分
5分
99kcal
1.8 g
奥田和美/たっきーママ
材料
きゅうり2本
A
長ねぎ(みじん切り)1/2本
砂糖白いりごま各大さじ1
ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1と1/2
ごま油各大さじ1/2

作り方

  1. きゅうりは麺棒などで叩いてから縦半分、横3等分に切る。
  2. STEP1を器に盛り、食べる直前に混ぜ合わせたAをかける。
    タレをかけると塩気できゅうりから水分が出るので、食べる直前にかけてください。
このレシピに対するコメント

夏中華油淋ソースを使ってアレンジしたいです。招福🎵😺

2023.07.14

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