【重要】サイトメンテナンスのお知らせ
日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。
■メンテナンス期間
2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30
2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00
※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。
■影響について
メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。
ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
納豆と卵で!だいたいうま炒飯
お好みの具材を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でぱぱっと炒めるだけの、「だいたいうま炒め」!冷蔵庫にいつもある食材で、風味豊かな炒飯が簡単にできてしまいます。
ポイント
納豆は混ぜすぎたり、火を通しすぎると納豆の独特な香りが強くなるのでお好みで調整をしてください。
作り方
- 長ねぎは粗みじん切りにする。
- フライパンにごま油を入れ熱し、STEP1を炒める。ごはんを加え、ほぐすように炒め合わせる。
- ごはん全体に油が回ったら、端に寄せ、空いた部分に溶き卵を入れ、卵を炒める。
- ごはんと卵を炒め合わせ、パラパラの状態になったら納豆を加え、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を鍋肌から回し入れ、さっと炒め合わせる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(1人分) | 540kcal |
| 塩分(1人分) | 2.5 g |
材料
| 長ねぎ | 1/2本 | ||
| ごはん | 400g | ||
| 卵 | 2個 | ||
| 納豆 | 2パック(80g) | ||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 大さじ3(45ml) | ||
| ごま油 | 大さじ1 | ||
作り方
- 長ねぎは粗みじん切りにする。
- フライパンにごま油を入れ熱し、STEP1を炒める。ごはんを加え、ほぐすように炒め合わせる。
- ごはん全体に油が回ったら、端に寄せ、空いた部分に溶き卵を入れ、卵を炒める。
- ごはんと卵を炒め合わせ、パラパラの状態になったら納豆を加え、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を鍋肌から回し入れ、さっと炒め合わせる。
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