にらと卵で！だいたいうま炒め
お好みの具材を「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」でぱぱっと炒めるだけの、「だいたいうま炒め」！あらかじめ卵に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を合わせることで、味よし！彩りよし！な、にら玉の新定番に。
ポイント
にらも卵も火を通し過ぎないことがポイント。にらはシャキッと卵はトロトロに仕上げます。
作り方
- 卵をボウルに割り入れ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え、混ぜ合わせる。にらは3cmの長さに切る。
- フライパンにごま油を入れ熱し、にらを炒める。
- STEP2にSTEP1の溶き卵を入れ、かき混ぜながら半熟の状態で火を止める。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 10分 |
| カロリー(１人分) | 256kcal |
| 塩分(１人分) | 2.0 g |
材料
| 卵 | 5個 | ||
| にら | 1束(100g) | ||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 大さじ2(30ml) | ||
| ごま油 | 大さじ1 | ||
作り方
- 卵をボウルに割り入れ、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加え、混ぜ合わせる。にらは3cmの長さに切る。
- フライパンにごま油を入れ熱し、にらを炒める。
- STEP2にSTEP1の溶き卵を入れ、かき混ぜながら半熟の状態で火を止める。
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