オートミールでトマトチーズリゾット風
オートミール(インスタントタイプ)を使用して、リゾット風に仕上げます。「ヤマサ 絹しょうゆ」×トマト×チーズの旨味で、とてもおいしく食べられます。
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作り方
- トマトは皮をむき、種をとりのぞいて粗みじん切りにする。
- 鍋に水、STEP1、コンソメ粉末を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして1~2分煮る。
- STEP2にオートミール、「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えてサッとなじませ、とけるチーズを加える。
- チーズが溶けてなじんだら火を止め、器に入れる。粉チーズ、黒こしょうをかけ、あれば刻みパセリを散らせば完成。
人数 | 2人分 |
---|---|
調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 182kcal |
塩分(1人分) | 1.9 g |
レシピ制作者 | 神田智美 |
材料
オートミール(インスタントタイプ) | 60g | ||
トマト | 1個 | ||
水 | カップ1 | ||
コンソメ粉末 | 小さじ1 | ||
ヤマサ 絹しょうゆ | 大さじ1 | ||
とけるチーズ | ひとつかみ | ||
粉チーズ | 適量 | ||
黒こしょう | 適量 | ||
パセリ(刻んだもの) | あれば |
作り方
- トマトは皮をむき、種をとりのぞいて粗みじん切りにする。
- 鍋に水、STEP1、コンソメ粉末を入れて中火にかけ、煮立ったら弱めの中火にして1~2分煮る。
- STEP2にオートミール、「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えてサッとなじませ、とけるチーズを加える。
- チーズが溶けてなじんだら火を止め、器に入れる。粉チーズ、黒こしょうをかけ、あれば刻みパセリを散らせば完成。
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