鶏肉ときのこの炊き込みご飯
鶏肉ときのこの旨味たっぷり。「ヤマサ昆布つゆ」を使えば、炊き込みご飯も簡単に出来ます。
ポイント
しそ（大葉）、錦糸卵を添えると彩りもきれいです。
作り方
- 鶏もも肉は、適当な大きさの角切りにする。
- しめじは石突を取り、小房に分ける。
- 炊飯器にといだ米、日本酒45ml、「ヤマサ昆布つゆ」75mlを入れ、通常の目盛りまで水を注いで混ぜ、STEP1、STEP2をのせて炊く。
- 炊きあがったらさっくりとまぜ、器に盛りつける。
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簡単に味が決まるのが良いですね
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