白菜の雑煮

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を使って手軽に、甘みが増した冬の白菜でシンプルな雑煮を作ります。

わかりやすい動画はこちら

人数2人分
調理時間20分
カロリー(1人分)152kcal
塩分(1人分)2.7 g
レシピ制作者瀬 友美/ひよこ食堂
材料
白菜140g
2~4個
少々
A
400ml
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2
大さじ1
ヤマサ 絹しょうゆ小さじ2

作り方

  1. 白菜の芯は2cm角に切り、葉はざく切りにする。餅は熱した魚焼きグリルまたは網でこんがり焼く。
  2. 鍋にA・白菜を入れ火にかけ、煮立てば弱めの中火で4~5分煮て塩で味を調える。器に焼いた餅・汁を盛り付けて完成。
    餅はお好みでさっと煮ても。
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