豚とさつまいもの甘酢炒め

作り方

1. さつまいもは3〜4mm幅の半月切りにする。小ねぎは小口切りにする。
2. フライパンにごま油を熱し、さつまいもと豚こま肉を入れて弱めの中火でさつまいもと肉の色が変わるまで炒める。
3. STEP2に「ヤマサ おまかせ酢」とみりんを入れて絡める。器に盛り、小ねぎをちらす。