レンジで簡単コーン焼売

レンジ蒸しで簡単に作れるコーン焼売です。はんぺんをつなぎにしているのでフワフワ食感、黄色の粒々が可愛らしくヘルシーで年代を問わず喜んでいただけます。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」で味付けしているのでそのままでもおいしいのですが、辛子しょうゆで味変を楽しんでも良いでしょう。
人数2人分
調理時間20分
カロリー(1人分)262kcal
塩分(1人分)2.8 g
レシピ制作者長岡美津惠
材料
コーン120g
A
はんぺん1枚(100g)
玉ねぎ(みじん切り)50g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ小さじ2
ごま油小さじ2
片栗粉大さじ2
粗挽きこしょう少々
焼売の皮15枚
キャベツ(千切り)100g
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ適量
和からし適量

作り方

  1. ボウルにAを入れて手ではんぺんを潰しながら粘りが出るまでよく混ぜる。コーンを加えて更に混ぜる。 
  2. 耐熱皿にキャベツの千切りを広げる。焼売の皮でSTEP1を包みキャベツの上に並べていく。
  3. STEP2にふんわりとラップをかける。電子レンジで3分加熱しできあがり。辛子しょうゆを添えていただく。(600W使用)
    ラップはピッタリかけるとレンジ加熱時中に焼売が潰れてしまうので、ふんわりとかけます。
このレシピに対するコメント

はんぺんを繋ぎに入れるテクニックがいいですね、グッド😃⤴⤴コーン🌽が可愛いです。グッド😃⤴⤴招福🎵

2021.09.07

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