カレーぶっかけうどん

「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」にカレー粉を混ぜるだけで、和風カレー味のつゆが簡単に作れます。オクラとミニトマトで彩りが良く、カレーの風味も加わり、見た目からも香りからも食欲をそそるうどんです。
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人数1人分
調理時間10分
カロリー(1人分)316kcal
塩分(1人分)1.7 g
レシピ制作者若子みな美
材料
うどん(冷凍)1人分
ツナ缶(水煮)1/2缶
オクラ3本
ミニトマト1個
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ1/2
カレー粉小さじ1
80ml
さっぱりとさせるためにツナは水煮缶を使用していますが、油煮を使用してもおいしく召し上がれます。

作り方

  1. オクラはヘタを切り落としガクをむきとり、サッとゆでて輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。ツナ缶は水気を切る。
  2. 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、カレー粉、水を混ぜる。
  3. 冷凍うどんは電子レンジで規定時間加熱し、流水で洗い水気を切り器に盛り、STEP1を盛り付けてSTEP2をかける。
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