ごろごろ栗の五目釜飯

むき栗を入れて炊飯器で炊くだけで、おいしい秋の五目おこわに。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」1本で味キメも簡単!栗の甘味、さやいんげんの食感などが楽しい炊き込みご飯です。

わかりやすい動画はこちら

人数6人分(3合)
調理時間10分

(米の浸水と炊飯時間を除く)

カロリー(1人分)432kcal
塩分(1人分)0.6 g
レシピ制作者若子みな美
材料
3合
むき栗240g
鶏肉(もも)240g
にんじん90g
しいたけ90g
さやいんげん45g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2
三つ葉適宜

作り方

  1. 米を研ぎ、30分ほど浸水させる。
  2. 鶏もも肉は小さめのひと口大に切り、にんじんは短冊切り、しいたけは石づきを取り薄切りにする。
  3. さやいんげんは熱湯でサッと茹でて1.5cm幅に切る。
  4. 炊飯器の内釜に、水気をきった米と「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を入れ、水(分量外)を3合の目盛りまで加えて混ぜる。その上に、STEP2を加え通常通り炊飯する。
  5. 炊きあがったらSTEP3を加えて、軽く混ぜて器に盛り、三つ葉をのせる。
このレシピに対するコメント

栗が入ったの五目釜飯、ごろごろの擬音が贅沢な響きです。秋の味がわんさか、わんさかと届く食卓に招福🎵

2021.09.10

「ごろごろ栗の五目釜飯」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?