大根の納豆サラダ
定番の発酵食・納豆をドレッシングのソースに仕立てた、ユニークなサラダ。胃腸の働きを活発化する大根と合わせた、ヘルシーな一品です。
作り方
- 大根は皮をむいて、薄めの拍子木切りにし水に放ち水気をきる。
- STEP1とベビーリーフを器に盛り合わせる。
- Ａを合わせてドレッシングをつくる。
- STEP2にSTEP3をかけていただく。
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