炊飯器で簡単!手羽元のっけバターピラフ

同時におかずとご飯を作っちゃう!お手軽なのにちゃんとおいしい、究極のズボラレシピ。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」とバターのコラボで、どこかエキゾチックな味わいに仕上がります。
人数3~4人分
調理時間60分

(炊く時間は除く)

カロリー(1人分)519kcal
塩分(1人分)2.5 g
レシピ制作者加瀬まなみ
材料
2合
手羽元6本(350g)
玉ねぎ1/2個
コーン(冷凍・ホール)50g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ4
バター20g
A
ヤマサ 絹しょうゆ大さじ1
しょうが(すりおろし)小さじ1
レタスパセリ(刻んだもの)適宜

作り方

  1. 手羽元は骨に沿って切込みを入れる。 玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 米を洗ってザルにとり、炊飯窯に入れる。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を加えてから目盛りに合わせ水を注ぎ、さっと混ぜる。
  3. コーン、STEP1の玉ねぎ・手羽元をのせ、通常通り炊飯する。
    具は混ぜず、上にのせて炊飯すると、炊きムラができずおいしく仕上がります。
  4. 炊き上がったら手羽元を取り出し、バターを加え底から混ぜる。 器に盛り、手羽元にAをかけ、お好みで刻んだパセリを散らす。
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