炊飯器におまかせ♪すき焼き風炊き込みご飯

炊飯器で簡単・おかずごはん♪味つけは、コクと旨味に芳ばしい香りとすっきりとした甘さの「ヤマサすき焼専科」で決まり!どんぶりにどーんと盛って、紅しょうがを添えると、すき焼き味の牛丼のように楽しめます。
人数3人分(米2合分)
調理時間3分

(炊飯時間を除く)

カロリー(1人分)694kcal
塩分(1人分)3.8 g
レシピ制作者青山 清美/金魚
材料
無洗米2合
牛肉(薄切り肩ロース)120g
しらたき120g
玉ねぎ1/2個
炒りごま大さじ1
ごま油又はラー油小さじ1
ヤマサすき焼専科150ml
適量
<トッピング>
適宜
小ねぎ(小口切り)適宜
紅しょうが適宜

作り方

  1. 牛肉は適度に切る。しらたきはぎゅっ!と水気を絞り3cmほどに切る。玉ねぎは繊維に沿って1.5cm幅程度に切る。
  2. お釜に無洗米、すき焼専科、ごま油又はラー油を入れ、水を2合の位置より気持ち少な目に注ぎ軽くかき混ぜる。
    しらたきが入るので水量を少しだけ減らしました。
  3. STEP2にSTEP1を広げてのせ、炒りごま振り入れ通常通り炊く。
  4. 全体に混ぜ器によそい、お好みでたまご、小ねぎ、紅しょうがをトッピングする。
  5. おこげもおいしいです。
このレシピに対するコメント

炊飯器で出来るすき焼き風炊き込み料理いいですね、旨味しみしみです。グッド😃⤴⤴招福🎵

2021.06.08

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