明太釜玉カルボナーラ
「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 明太子まぜ麺」を使用したアレンジレシピです。ピリッと辛い明太子に、まろやかでコクのあるクリームが合わさり、濃厚な味わいです。お好みで、卵黄や温泉卵をのせると、更にまろやかになります。
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作り方
- 塩（材料外）を入れた湯で、スパゲッティのパッケージ表記通りスパゲッティをゆで、お湯を切る。
- ボウルに生クリーム、「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 明太子まぜ麺」、STEP1のスパゲッティを入れて混ぜ合わせる。
- お好みで卵黄・小ねぎをのせていただく。
| 人数 | 1人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 513kcal |
| 塩分(１人分) | 2.1 g |
材料
| スパゲッティ | 80g | ||
| 生クリーム（または牛乳や豆乳） | 15ml(大さじ1) | ||
| ヤマサ 饂飩（うどん）気分 明太子まぜ麺 | 1袋 | ||
| 卵黄（または温泉卵） | お好みで | ||
| 小ねぎ | お好みで | ||
作り方
- 塩（材料外）を入れた湯で、スパゲッティのパッケージ表記通りスパゲッティをゆで、お湯を切る。
- ボウルに生クリーム、「ヤマサ 饂飩（うどん）気分 明太子まぜ麺」、STEP1のスパゲッティを入れて混ぜ合わせる。
- お好みで卵黄・小ねぎをのせていただく。
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