【重要】サイトメンテナンスのお知らせ

日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。

このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。

■メンテナンス期間

2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30

2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00

※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。

■影響について

メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。

ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、

何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

重ねて蒸すだけ!たっぷり春野菜のトマトチキン

野菜の旨味を引き出す無水調理で、ほろ苦い春野菜がグンとおいしい♪お好みで、仕上げにピザ用チーズを散らしてもおいしくいただけます。

ポイント
水を加えず野菜の水分を引き出す料理なので、蓋がぴっちりしまるお鍋を使ってください。

人数2人分
調理時間40分
カロリー(1人分)363kcal
塩分(1人分)3.3 g
レシピ制作者加瀬まなみ
材料
鶏肉(もも)1枚(約250g)
A
小さじ1/2
こしょう少々
菜の花1/2株
グリーンアスパラガス4本
ヤングコーン8本
新玉ねぎ1個
カットトマト(缶詰)200g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ大さじ2

作り方

  1. 鶏肉をひとくち大にカット。鍋に重ならないように並べ、Aをふる。
  2. 新たまねぎを5mm角にカット。STEP1の上にのせ、カットトマト・「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」をかける。
  3. 蓋をして中火にかける。フツフツして蒸気があがったら弱火にし、20分蒸し煮する。
  4. グリーンアスパラガスは根元1/3の皮をむいて3等分、菜の花を3cm長さにカット。ヤングコーン・アスパラガス・菜の花をSTEP3に加え、蓋をして更に10分蒸し煮する。
このレシピに対するコメント

華やか菜の花のレシピが増えます。招福🎵😺

2022.03.08

「重ねて蒸すだけ!たっぷり春野菜のトマトチキン」のクッキングレポ

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