【重要】サイトメンテナンスのお知らせ
日頃よりヤマサ醤油の「Happy Recipe」サイトをご利用いただき、誠にありがとうございます。
このたび、より快適にご利用いただけるよう、下記の日程にてシステムメンテナンスを実施いたします。
■メンテナンス期間
2026年6月16日(火曜日)15:30~16:30
2026年6月17日(水曜日)16:00~17:00
※作業の状況により、終了時間が前後する場合がございます。
■影響について
メンテナンス期間中は、サイトにアクセスできない場合や、表示に時間がかかる場合がございます。
ご利用のお客様にはご不便・ご迷惑をおかけいたしますが、より良いサービス提供のための対応となりますので、
何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
ブデチゲ(プデチゲ)
ブテとは韓国語で部隊、そしてチゲは鍋ですから 日本語にすると「部隊鍋」。本場韓国でも人気の大衆メニューです。「ヤマサキムチ鍋つゆ コチュジャン仕立て」なら、簡単に美味しく本場風の味が決まります。
作り方
- ハムは4等分に、ソーセージは斜めに切る。白菜はざく切り、にらは5cmの長さに、玉ねぎはくし形に切る。
- 鍋に、水と「ヤマサキムチ鍋つゆ コチュジャン仕立て」を入れて煮立て、STEP1とコンビーフを入れる。
- ほどよく火が通ったら、インスタントラーメンをそのまま加えて煮込み、最後にチーズをのせてとかす。※お好みでバターを加えたり、薬味に白髪ねぎをちらしてお召し上がりください。
| 人数 | 4人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 30分 |
| カロリー(1人分) | 505kcal |
| 塩分(1人分) | 5.1 g |
材料
| ハム | 8枚 | ||
| ソーセージ | 8本 | ||
| コンビーフ | 100g | ||
| 白菜 | 1/6株 | ||
| にら | 1束 | ||
| 玉ねぎ | 1個 | ||
| インスタントラーメン(麺のみ) | 2個 | ||
| チーズ(ピザ用) | 適量 | ||
| 水 | 500ml | ||
| ヤマサキムチ鍋つゆ コチュジャン仕立て | 500ml(1本) | ||
作り方
- ハムは4等分に、ソーセージは斜めに切る。白菜はざく切り、にらは5cmの長さに、玉ねぎはくし形に切る。
- 鍋に、水と「ヤマサキムチ鍋つゆ コチュジャン仕立て」を入れて煮立て、STEP1とコンビーフを入れる。
- ほどよく火が通ったら、インスタントラーメンをそのまま加えて煮込み、最後にチーズをのせてとかす。※お好みでバターを加えたり、薬味に白髪ねぎをちらしてお召し上がりください。
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