サラダチキンでよだれ鶏風うどん

サラダチキンを使った簡単よだれ鶏風うどん。しょうが、にんにくも入った暑い日におすすめのスタミナ―うどんメニューです!

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人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)408kcal
塩分(1人分)6.4 g
材料
うどん2玉
サラダチキン100g
きゅうり1/2本
長ねぎ20cm分
しょうが1片
にんにく1片
A
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ100ml
200ml
万能ねぎ(小口切り)1本分
白いりごま少々
ラー油小さじ2

作り方

  1. サラダチキンは1cmのそぎ切りにする。きゅうりは千切りにする。
  2. 長ねぎ、しょうが、にんにくはみじん切りにして、Aと合わせる。
  3. うどんをゆでて水気を切り、器に盛る。STEP1を盛りつけたらSTEP2をかけ、万能ねぎと、白いりごまをふり、仕上げにラー油をかける。
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