大豆とトマトのブルスケッタ

大豆の水煮を「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」やおろしにんにくと一緒にミキサーにかけ、フランスパンにのせれば、簡単で見た目もおしゃれなブルスケッタに。

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作り方

大豆、牛乳、オリーブオイル、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」、おろしにんにくをミキサーにかける。
粘度を調整するときは、様子を見ながら牛乳を少しずつ増やしてください。
フランスパンを1.5〜2cm厚さに切り、オーブントースターで3分ほど焼く。トマトは1〜1.5cm角に切る。
フランスパンにSTEP1を15gほど塗り、トマトをのせ、イタリアンパセリを飾る。

材料

大豆、牛乳、オリーブオイル、「ヤマサぱぱっとちゃんとこれ!うま!!つゆ」、おろしにんにくをミキサーにかける。
粘度を調整するときは、様子を見ながら牛乳を少しずつ増やしてください。
フランスパンを1.5〜2cm厚さに切り、オーブントースターで3分ほど焼く。トマトは1〜1.5cm角に切る。
フランスパンにSTEP1を15gほど塗り、トマトをのせ、イタリアンパセリを飾る。