喫茶店のケチャップライス

作り方

1. 残りごはんは電子レンジで温める。ハムは1.5角に切り、ピーマン、パプリカ（赤）は1cm角に切る。
2. フライパンにサラダ油をひき、中火でハム、ピーマン、パプリカ（赤）をさっと炒め、火を少し弱めケチャップ・「ヤマサ昆布ぽん酢」を加えかき混ぜながら1～2分炒める。
   ケチャップはごはんを加える前に具材と炒め、酸味を和らげやさしい味わいに仕上げます。
3. 残りをご飯を入れ強火でほぐし炒め、塩・こしょうで味を調え、ごはんがぱらりとするまで炒めて完成。