みぞれ和え
作り方
- 大根おろしを作り、水分を切る。
- なめこは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」(分量外)を少々かけて、さっと火を通す。
- きゅうりは縦1/4に切り、さらに横1cmぐらいに切って、塩もみして、水気を切る。(※塩は分量外)きゅうりの水気をよく切っておきましょう。
- むきえびはゆでて、1cmぐらいに切る。
- 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と酢を合わせ、大根おろしにかけ、具材を入れて混ぜ合わせる。大根おろしの水分をよく切っておきましょう。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(1人分) | 81kcal |
| 塩分(1人分) | 1.7 g |
材料
| 大根 | 1/3本 | ||
| なめこ | 1袋 | ||
| むきえび | 50g | ||
| きゅうり | 1/2本 | ||
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 30ml | ||
| 酢 | 20ml | ||
作り方
- 大根おろしを作り、水分を切る。
- なめこは「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」(分量外)を少々かけて、さっと火を通す。
- きゅうりは縦1/4に切り、さらに横1cmぐらいに切って、塩もみして、水気を切る。(※塩は分量外)きゅうりの水気をよく切っておきましょう。
- むきえびはゆでて、1cmぐらいに切る。
- 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と酢を合わせ、大根おろしにかけ、具材を入れて混ぜ合わせる。大根おろしの水分をよく切っておきましょう。
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大根おろしとヤマサのつゆが絡むみぞれ和え美味しいそうです。招福🎵😺