ヘルシー中華風ご飯

作り方

1. 豚ヒレ肉は1.5cm角に切り、生しいたけは軸をとり薄切りにします。にんにくはみじん切りにします。
2. こんにゃくは１cm角に切り、熱湯で1分ゆでます。
3. STEP1の豚ヒレ肉とSTEP2に「ヤマサ昆布つゆ」とごま油をからめて3分ほどおきます。
4. 炊飯器に、といだ米を入れて平らにします。STEP1のしいたけ、にんにくとSTEP3を汁ごと入れてならし、水を入れて普通に炊きます。器に盛り、お好みで香菜を飾ります。