ふろふき大根　肉そぼろがけ

作り方

1. 大根は皮を厚めにむいて下ゆでし、鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、水を加えて柔らかくなるまで煮る。
2. フライパン等に豚ひき肉、「ヤマサすき焼専科」を入れてよく混ぜ、火にかけ、仕上げに水溶き片栗粉を回し入れる。
   肉そぼろを作るとき、ひき肉と「ヤマサすき焼専科」をよく混ぜてから火をかけるのが、団子にならないそぼろを作るコツです。
3. 器に大根を盛り付け、STEP2の肉そぼろをかける。
4. かいわれ菜を添える。