揚げ鶏
「ヤマサ からめタレ 香る塩だれ」をかけるだけ。カリッと揚げた鶏もも肉によく合います。
作り方
- 合わせたAの粉を鶏もも肉にまぶす。
- STEP1の鶏もも肉を170℃の揚げ油で揚げ、油をきる。揚げ時間：片面5～7分程度を目安。
- STEP2を食べやすい大きさにカットして器に盛り、「ヤマサ からめタレ 香る塩だれ」をかける。香る塩だれ使用量：調理後の具材重量のおよそ20～30%を目安。本レシピは20%重量。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(１人分) | 326kcal |
| 塩分(１人分) | 2.0 g |
材料
| 鶏肉（もも） | 260g | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| 片栗粉 | 9g | ||
| 小麦粉 | 9g | ||
| ヤマサ からめタレ 香る塩だれ | 50g | ||
| 揚げ油 | 適量 | ||
作り方
- 合わせたAの粉を鶏もも肉にまぶす。
- STEP1の鶏もも肉を170℃の揚げ油で揚げ、油をきる。揚げ時間：片面5～7分程度を目安。
- STEP2を食べやすい大きさにカットして器に盛り、「ヤマサ からめタレ 香る塩だれ」をかける。香る塩だれ使用量：調理後の具材重量のおよそ20～30%を目安。本レシピは20%重量。
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