イングリッシュブレックファストうどん風

作り方

1. しいたけはじくを取り除き、表面に放射線状に3か所切り込みをいれる。
2. フライパンにベーコンを入れ熱し、脂が出てきたらその脂で、しいたけと卵を焼く。ベーコンは焼き色がついたら返し両面こんがりと焼き、しいたけも両面焼く。
3. 鍋に「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、水、STEP2のしいたけ、冷凍うどんを入れ強火にかけ、うどんがゆであがったら、器に移しSTEP2のベーコンと卵焼きを盛り付ける。
   冷凍うどんは袋表記に従い電子レンジ加熱調理してから、温めたつゆに入れても良いです。