レンジで豆苗の肉巻き
節約野菜の豆苗を豚肉で巻いてレンジで加熱すれば即席メインおかずのできあがり。「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」×酢×砂糖で作ったタレはあっさりしつつもうま味があり、ジメジメ季節におすすめです。
作り方
- 豆苗の根本を切り落とす。豚薄切り肉の片面に小麦粉をふり、豆苗を乗せて手前から巻く。
- 耐熱皿にSTEP1の巻き終わりを下にして並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で4分加熱する。電子レンジでの加熱時間は調整してください。
- 器にSTEP2を盛り、Aを混ぜ合わせてかける。お好みで炒りごまをふる。
| 人数 | 2人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 15分 |
| カロリー(１人分) | 205kcal |
| 塩分(１人分) | 0.5 g |
| レシピ制作者 | 若子 みな美 |
材料
| 豚肉（薄切り） | 6枚(180g) | ||
| 豆苗 | 1パック(120g) | ||
| 小麦粉 | 小さじ1 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 大さじ1/2 | ||
| 酢 | 大さじ1/2 | ||
| 砂糖 | 小さじ1 | ||
| 炒りごま | 適量 | ||
作り方
- 豆苗の根本を切り落とす。豚薄切り肉の片面に小麦粉をふり、豆苗を乗せて手前から巻く。
- 耐熱皿にSTEP1の巻き終わりを下にして並べ、ふんわりとラップをして電子レンジ（600W）で4分加熱する。電子レンジでの加熱時間は調整してください。
- 器にSTEP2を盛り、Aを混ぜ合わせてかける。お好みで炒りごまをふる。
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