これ‼うま‼鶏鍋

寒い日におススメの鶏もも肉を使った野菜たっぷりの鶏鍋です。うすいろで上品な食欲をそそる一品です。

わかりやすい動画はこちら

人数4人分
調理時間20分
カロリー(1人分)328kcal
塩分(1人分)3.0 g
材料
鶏もも肉400g
白菜600g
しめじ1パック(150g)
豆腐1丁(300g)
長ねぎ1本(60g)
にんじん20g
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ110ml
660ml

作り方

  1. 鶏もも肉は一口大に切る。白菜は葉と茎に分けて、葉はざく切りに茎はそぎ切りにする。しめじは石づきを切り小房に分ける。長ねぎは斜めに切る。豆腐は食べやすい大きさに切る。にんじんは5mm程度の輪切りにして、型抜きする。
  2. 鍋に、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・水を入れ、にんじんを入れ柔らかくなるまで煮る。
  3. 残りの材料も入れ、鶏肉に火が通るまで煮る。
このレシピに対するコメント

骨付き肉を使います。旨い!出汁も美味い!〆も美味い!招福

2020.10.17

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