茶碗蒸し

かき混ぜて流し込んで電子レンジに入れるだけで簡単に料亭の味!
人数2人分
調理時間20分
カロリー(1人分)114kcal
塩分(1人分)1.9 g
材料
2個
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ30ml
180ml
海老2尾
しいたけ1枚
ぎんなん2粒
三つ葉適量

作り方

  1. しいたけは、石づきを切り斜めに半分に切る。
  2. 卵をよく溶きほぐして、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・水を入れよく混ぜる。茶こし等で濾しておく。
  3. 器に、海老・しいたけ・ぎんなんを入れ、STEP2を注ぐ。
  4. ふわっとラップをかけて、電子レンジ500Wで1分半加熱する。その後、10秒ずつ追加しながら様子を見る。 (合計で2分~3分程度になる。)
  5. STEP4に三つ葉を飾る。
このレシピに対するコメント

銀杏のレシピで、秀逸レシピは茶碗蒸し!銀杏の無い茶碗蒸しはコーヒーに・・ビー( ^ω^)・・・ライトが無いと同じ!当たり!と思っています。食べ過ぎに注意ですわね。招福

2020.10.30

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