鶏ひき肉とトマト、三つ葉のスパゲティ
「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」×鶏×トマト、うま味の三重奏でさっぱりしつつも満足度の高い味わい。玉子でとじて、パスタの代わりにどんぶりにしてもおいしいですよ。
作り方
- にんにくはみじん切り、トマトは芯を取って細めのくし切りに、三つ葉は2㎝の長さに切っておく
- フライパンにサラダ油をひき中火にかけて、にんにくを入れる。
- にんにくから香りが出てきたら鶏ひき肉を入れて塩少々をし、軽く炒める。
- トマトも入れて両面1分ずつ焼く。
- 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を加えて強火にし、2分ほど煮る。
- ゆでて水気を切ったスパゲティを入れて全体をよく合わせ、火を止めてから三つ葉を加え、3~4回ほどフライパンを振って和える。
人数 | 1人分 |
---|---|
調理時間 | 12分 (スパゲティをゆでる時間をのぞく) |
カロリー(1人分) | 603kcal |
塩分(1人分) | 2.4 g |
レシピ制作者 | 白央 篤司 |
材料
鶏挽き肉(もも) | 80g | ||
トマト | 中1個(200g) | ||
にんにく | ひとかけ | ||
三つ葉 | 15本程度 | ||
ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ | 大さじ1と1/2 | ||
水 | 100ml | ||
サラダ油 | 小さじ2 | ||
スパゲティ | 80g | ||
こしょう | 少々 |
作り方
- にんにくはみじん切り、トマトは芯を取って細めのくし切りに、三つ葉は2㎝の長さに切っておく
- フライパンにサラダ油をひき中火にかけて、にんにくを入れる。
- にんにくから香りが出てきたら鶏ひき肉を入れて塩少々をし、軽く炒める。
- トマトも入れて両面1分ずつ焼く。
- 「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」と水を加えて強火にし、2分ほど煮る。
- ゆでて水気を切ったスパゲティを入れて全体をよく合わせ、火を止めてから三つ葉を加え、3~4回ほどフライパンを振って和える。
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