あごだし海鮮キムチスープ
コク深く上品な味わいの「ヤマサ 焼あごだしつゆ」に、魚介やキムチに卵！たっぷり詰めて具だくさんのおかずスープにしました。〆に焼きもちをプラスしたら、お腹も大満足！
ポイント
キムチやあさりに塩分があるので、スープの濃さをご家庭の味に調節してください。我が家では、1：15で作りました。
作り方
- 生たらは一口大に切る。ねぎは小口切りにする。ゆずの皮少量は刻む（無くても可）。
- Aを鍋に入れて蓋をして中火で熱し、あさりの口が開いたら蓋を取り、Bを加え弱火で2分半程度煮込む。
- お好みでねぎ、ゆずの皮をのせ、焼きもちをのせる。
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