冷しだし茶漬け
ゆず胡椒の風味がさわやかな冷し茶漬けです。
作り方
- 「ヤマサ ゆず胡椒つゆ（業務用濃縮）」と水を混ぜ合わせる。
- ごはんの上に鯛を盛り付けSTEP1を注ぐ。
- 三つ葉、刻み海苔、わさびをトッピングする。
| 人数 | 1人分 |
|---|---|
| 調理時間 | 5分 |
| カロリー(１人分) | 392kcal |
| 塩分(１人分) | 4.9 g |
材料
| 鯛（刺身） | 5切れ | ||
| ごはん | 150g | ||
| ヤマサ ゆず胡椒つゆ（業務用濃縮） | 30ml | ||
| 水 | 300ml | ||
| 三つ葉 | 適宜 | ||
| 海苔（刻んだもの） | 少々 | ||
| わさび | 少々 | ||
作り方
- 「ヤマサ ゆず胡椒つゆ（業務用濃縮）」と水を混ぜ合わせる。
- ごはんの上に鯛を盛り付けSTEP1を注ぐ。
- 三つ葉、刻み海苔、わさびをトッピングする。
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