もやしとハムのナムル風チーズオムレツ

常備菜「もやしとハムのナムル風」を使ったアレンジレシピ。玉子1個でつくる、お弁当におすすめなミニオムレツです。チーズを入れてうま味とコクをプラスします。
■「もやしとハムのナムル風」の作り方はコチラから。
人数1人分
調理時間10分
カロリー(1人分)196kcal
塩分(1人分)1.4 g
レシピ制作者柚木さとみ
材料
もやしとハムのナムル風40g
たまご1個
ピザ用チーズ10g
ヤマサ 鮮度生活 絹しょうゆ減塩小さじ1/2
ケチャップ少々
バター5g

作り方

  1. ボウルに玉子を割り入れ、箸で溶く。「もやしとローズハムのナムル風」とピザ用チーズ、「ヤマサ 鮮度生活 絹しょうゆ減塩」をいれ手早く混ぜる。
  2. フライパンをよく温め、バターを加え溶かす。STEP1を流しいれ、空気を含ませるようにざっと混ぜる。まわりが固まってきたら寄せるようにして形を整え、ラグビーボール型に整形する。
    フライパンは十分に温めること。箸先についた玉子液をフライパンにいれて、じゅっというくらいであればOK。
  3. 途中裏返し、両面を色よく焼いたら完成。ケチャップをかけていただく。
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