ほうれん草とベーコンのごちそう焼きおにぎり

作り方

1. ほうれん草は塩を加えた熱湯でさっとゆでて水にとり、水気を絞って4cm長さに切る。ベーコンは５ミリ角に切る。
2. フライパンにバター（15g）を溶かし、中火でベーコンを炒める。ほうれん草を加えさっと炒めたら、「ヤマサ 絹しょうゆ」を加えて味付けする。トッピング用に少し取り分けておく。
   ほうれん草炒めを作ったフライパンはそのまま使用してOK。
3. ボウルにあたたかいごはんとSTEP2、黒こしょうを入れざっくりと混ぜる。6等分にしてラップにつつみおにぎりを握る。
4. おにぎりの表面にサラダ油をぬり、中火で温めたフライパンに並べて焼く。Aは合わせておく。おにぎりの表面が焼けたら、はけでAをぬり、さっと焼く。
   サラダ油を塗って香ばしく焼いてから、仕上げにバターしょうゆを塗ることで、香りよく仕上がります。
5. とりわけておいた具材をトッピングする。