アボカドとオイルサーディンのバゲット

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わさびじょうゆ仕立てのペースト状にしたアボカドを、オイルサーディンと一緒にバゲットにのせました。普段の食卓にはもちろん、ワインや日本酒のお供にもぴったりです。
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人数4人分
調理時間10分
カロリー(1人分)193kcal
塩分(1人分)4.1 g
レシピ制作者木村 健二/キムケン
材料
アボカド1個
ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ大さじ1/2
練りわさび3g
オイルサーディン1缶
バゲットお好み
わさびの分量は、お好みで調整してください。

作り方

  1. アボカドは縦に包丁を入れ、種を中心に二等分にする。種と皮を取り、ボウルにアボカドと「ヤマサ鮮度生活 味なめらか絹しょうゆ」と練わさびを入れ、ヘラやスプーンでペースト状になるまで混ぜ合わせる。
  2. バゲットにSTEP1を塗り、食べやすい大きさにほぐしたオイルサーディンをのせる。
このレシピに対するコメント

アボカド大好きです。オイルサーディンとも合いそうですね!

2018.05.16

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