「練りわさび」を使ったレシピ一覧

わさびじょうゆ仕立てのペースト状にしたアボカドを、オイルサーディンと一緒にバゲットにのせました。普段の食卓にはもちろん、ワインや日本酒のお供に...

昆布の旨みがきいている「ヤマサ昆布つゆ」に、きゅうりのすりおろしを合わせた『こぶおろし』。いつものつゆをアレンジした、ひと味違った、新しいおい...

みょうがやしそなどの香味野菜を加えた「漬け」は、どんなおさしみにもぴったり。熱々のだしやお茶、冷水などをかけていただくのもお勧め。

消化酵素のジアスターゼを含むかぶと脂肪分の少ない消化のよいささみをシンプルに焼きました。食べ過ぎでカロリーをコントロールしたいときにもピッタリ。

ぶりは青背の魚の中でもトップクラスの栄養を誇り、特に頭によいとされるＤＨＡが多く含まれています。

「ヤマサ昆布つゆ」にしょうがを加えた漬けダレで、旨味と風味がアップ。白いご飯によく合います。

いかの白を源氏の白旗に、まぐろの赤を平家の赤旗に見立た源平漬け。漬けダレは、「ヤマサ昆布つゆ」に隠し味としてごま油を加えコクを出します。

新鮮な魚介を「ヤマサ昆布つゆ」でマリネすることで旨味アップ。トロリとした温泉卵がよく合います。