冷しゃぶサラダ

作り方

1. 鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚薄切り肉を入れてゆで、キッチン ペーパーを敷いたバッドにあげて冷ます。
2. きゅうりはピーラーでひいてリボン状にし、水にとる。ラディッシュは薄くスライスする。
3. 青じそとみょうがは千切りにする。
4. 器にベビーリーフをしき、STEP1、STEP2を盛りつけ、STEP3をかざり、「ヤマサ まる生ぽん酢」をかけていただく。