キムチ入りアヒポキ丼

2609
ハワイアンフード「アヒポキ」丼ですが、今回はキムチや韓国のりを加えてアジアンテイストに仕上げました。火いらずで和えるだけで完成します。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)589kcal
塩分(1人分)2.0g
レシピ制作者神田智美
材料
まぐろ(さく)1さく(200g目安)
玉ねぎ1/2個
アボカド1/2個
レモン汁(アボカド用)少々
キムチ60g
韓国のり2枚
白ごま適量
ごはん2人分
A
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ大さじ1(キムチの塩気によって増減)
ごま油大さじ1

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにし、丈夫なキッチンペーパーやさらしに包んで流水でしごき、さっと水にさらす。ざるにあげて水気をしっかりとしぼる。
  2. アボカド、まぐろは1.5cm角ほどに切る。アボカドには変色防止にレモン汁を少々ふりかけておく。
  3. ボウルにSTEP1、STEP2、キムチ、Aを入れて和える。
  4. ごはんにSTEP3をのせ、韓国のり、白ごまを散らす。
このレシピに対するコメント
最初のコメントを投稿しませんか?

「キムチ入りアヒポキ丼」のクッキングレポ

レポを書く
    最初のクッキングレポを投稿しませんか?
    Totop