蟹とスプラウト、パルミジャーノチーズのブルスケッタ
蟹(缶詰)とブロッコリースプラウト、バルミジャーノチーズを、「ヤマサ昆布つゆ」やオリーブオイルで和え、薄切りバケットにのせてブルスケッタにします。
作り方
- 蟹缶はざるに開け汁気を切る。玉ねぎは粗めのみじん切りにする。ブロッコリースプラウトは根元を落として洗う。玉ねぎとブロッコリースプラウトはペーパーに包んで水気をしっかりと除く。
- ボウルにAを入れよく混ぜる。蟹缶、玉ねぎ、ブロッコリースプラウトを入れ和える。
- バケットにSTEP2をのせ、パプリカパウダーをかける。
| バケット | 6枚分 |
|---|---|
| 調理時間 | 20分 |
| カロリー(1枚分) | 51kcal |
| 塩分(1枚分) | 0.4 g |
| レシピ制作者 | 柚木 さとみ |
材料
| かに(缶詰) | 1缶(50g) | ||
| 玉ねぎ | 30g | ||
| ブロッコリースプラウト | 1/2パック | ||
| バケット | 6枚(厚さ7mm) | ||
| パプリカパウダー | 少々 | ||
| A | |||
|---|---|---|---|
| ヤマサ昆布つゆ | 小さじ1 | ||
| マヨネーズ | 大さじ1/2 | ||
| パルミジャーノ | 小さじ4(すりおろし) | ||
| 黒こしょう | 少々 | ||
作り方
- 蟹缶はざるに開け汁気を切る。玉ねぎは粗めのみじん切りにする。ブロッコリースプラウトは根元を落として洗う。玉ねぎとブロッコリースプラウトはペーパーに包んで水気をしっかりと除く。
- ボウルにAを入れよく混ぜる。蟹缶、玉ねぎ、ブロッコリースプラウトを入れ和える。
- バケットにSTEP2をのせ、パプリカパウダーをかける。
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クリスマスパーティーに出したいです!
ワインに合いそうですね
おつまみや前菜にいいですね!
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