牛肉とミニトマトのガーリックチャーハン

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牛肉をチャーハンに入れるときはガーリックをきかせるとばっちり味が決まります。ミニトマトとパセリで色合いよく仕上げましょう!
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)284kcal
塩分(1人分)1.4 g
レシピ制作者冨田 ただすけ
材料
ご飯茶碗2杯分
牛こま切れ肉100g
ミニトマト6個
にんにくひとかけ
パセリ少々
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ大さじ1
サラダ油小さじ1
バター小さじ1

作り方

  1. 牛肉は大きければ食べやすい大きさに切って塩、こしょう各少々(分量外)で下味をつける。ミニトマトはヘタを除いて縦半分に切る。にんにくとパセリはみじん切りにする。
  2. フライパンにサラダ油とにんにくを入れて中火で熱し、香りが立ってきたら牛肉を入れて炒める。
  3. 牛肉に火が通ればごはんを加えて炒め合わせ、「ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ」を入れてさらに軽く炒める。
  4. 仕上げにミニトマト、パセリ、バターを加えてさっと炒め合わせる。
このレシピに対するコメント

作ってみたい!

2016.07.20

暑い夏にガーリックのきいたチャーハンいいですね~Ψ ( ´ч`♡)色合いも綺麗ですね!

2016.07.18

ガッツリ系のチャーハン、好きです!!

2016.07.16

食が進みそう!

2016.07.14

食欲のない時にイイですね

2016.07.12

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