【春のさっぱり唐揚げ弁当】いんげんのごま和え

生姜やフルーツの香りがほのかに感じられ、ジューシーに仕上がります。

ポイント
このレシピは、「鶏の唐揚げ」「ゆでたまご」と組み合わせて、【春のさっぱり唐揚げ弁当】になります。

人数2人分
調理時間5分
レシピ制作者冨田 ただすけ
材料
さやいんげん10本
A
白ごま大さじ1
ヤマサ鮮度の一滴 香り立つ超特選しょうゆ小さじ1
砂糖ひとつまみ

作り方

  1. さやいんげんはヘタを切り落として食べやすい長さに切る。
  2. たっぷりの熱湯で、STEP1を2分ほど色よくゆでてから冷水にとる。
  3. Aのごまを半ずりにして残りの調味料を混ぜ合わせ、水気を切ったSTEP2を和える。
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