チキンカチャトラ
こんがり焼いたチキンに「手作りトマトソース」を加えるだけで出来る簡単レシピです。粉チーズを加える事でまろやかな味に仕上がります。
作り方
- 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振る。油を熱したフライパンで皮面から焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で5分蒸す。
- 蓋を取って中火に戻し、「手作りトマトソース」と粉チーズを加えて煮立たせ、塩・こしょうで味を調える。
人数 | 2人分 |
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調理時間 | 10分 |
カロリー(1人分) | 357kcal |
塩分(1人分) | 1.5 g |
レシピ制作者 | 奥田和美/たっきーママ |
材料
鶏もも肉 | 1枚 | ||
粉チーズ | 大さじ1 | ||
塩・こしょう | 適量 | ||
手作りトマトソース | 1/2量(300g) |
作り方
- 鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうを振る。油を熱したフライパンで皮面から焼き、焼き色がついたら裏返して蓋をし、弱火で5分蒸す。
- 蓋を取って中火に戻し、「手作りトマトソース」と粉チーズを加えて煮立たせ、塩・こしょうで味を調える。
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