トマト鍋

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ビタミンCやリコピン豊富なトマトを具材と鍋つゆに使った、イタリアンなヘルシー鍋。
人数4人分
調理時間20分
カロリー(1人分)402kcal
塩分(1人分)3.0 g
材料
鶏もも肉1枚
ソーセージ8本
レタス200g
ほうれん草100g
エリンギ4本
ミニトマト8個
ナチュラルチーズ100g
コーン適宜
トマトジュース(無塩)500ml(2.5カップ)
ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ醤油仕立て500ml(2.5カップ)

作り方

  1. 鶏もも肉、レタス、ほうれん草、エリンギは食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋にトマトジュース500mlと「ヤマサ昆布だしのよせ鍋つゆ 醤油仕立て」500mlをあわせ、火にかけ、沸いたところにSTEP1、ソーセージ、ミニトマト、ナチュラルチーズ、お好みでコーンを入れて火のとおったものからいただく。
このレシピに対するコメント

簡単でおいしそう!トマト好きだから作ります!

2016.07.17

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