豚しゃぶそうめん

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さわやかな薬味おろしぽん酢が、お肉と麺にうまみをプラス。
人数2人分
調理時間10分
カロリー(1人分)357kcal
塩分(1人分)3.6 g
材料
豚肉(しゃぶしゃぶ用)120g
そうめん2 把(100g)
A
大根おろし180g
しょうが(すりおろし)2片
大葉(みじん切り)2枚分
ヤマサ昆布ぽん酢大さじ4
大葉適宜
梅干し適宜
海草ミックス適宜
たくあん(細切り)適宜

作り方

  1. そうめんはゆでて冷水で冷やす。
  2. 豚肉は、沸騰しない程度の湯でしっとり火を通し、ザルにあげる。
  3. Aを合わせて薬味おろしぽん酢を作る。
  4. 皿にそうめん、STEP1、大葉、梅干し、たくあんをのせ、STEP3を添える。
このレシピに対するコメント

暑い日にあっさり食べれそうですね(๑´ڡ`๑)♪薬味おろしぽん酢で食欲進みそうです♪

2016.04.26

「豚しゃぶそうめん」のクッキングレポ

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  • orieuekiさん from SnapDish
    2014.08.07
    ヤマサ醤油公式アカウントさんの料理 豚しゃぶそうめん

    海藻やお肉も楽しめる素麺を 晩ご飯に(#^.^#)

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