【豚肉のロール照り焼き弁当】さつまいものきんぴら

人数3〜4
レシピ制作者奥田和美/たっきーママ
材料
さつまいも1本
A
ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1
みりん大さじ2
ごま油小さじ1/2

作り方

  1. さつまいもは皮をよく洗って1cm幅の斜めに切り、更に短冊切りにする。Aは合わせておく。
  2. 油を熱したフライパンでさつまいもを炒め、色が変わって火が通ってきたらAを加えて水分がなくなるまで煮絡める。
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