ポテサラアイス

アイスなのに、ポテサラ?!見た目の可愛らしさとサプライズで、パーティーを盛り上げます。ポテトサラダの具を変えたり、カレー粉を入れたりと、アレンジしても楽しいでしょう。

ポイント
ディッシャーがなければSTEP2をスプーンですくって形を調えてください。

人数2人分
調理時間15分
カロリー(1人分)222kcal
塩分(1人分)2.8 g
レシピ制作者五十嵐夫妻
材料
じゃがいも1個(150g)
ハム2枚
パプリカ1/8個
パセリ5g
マヨネーズ大さじ1と1/2
ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ小さじ1/2
おろしにんにく小さじ1/3
こしょう適量
アイスコーン2個

作り方

  1. じゃがいもは皮をむいて一口サイズに切る。ハム、パプリカ、パセリはみじん切りする。
  2. じゃがいもをボウルに入れ、500Wのレンジで3〜4分加熱したら熱いうちにつぶし、ハム、パプリカ、パセリ、マヨネーズ、「ヤマサ鮮度の一滴うすくち 丸大豆しょうゆ」、おろしにんにく、塩・こしょうを加えて混ぜる。
  3. ディッシャーでSTEP2をすくってアイスコーンにのせ、形を調えたら完成。
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